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Un groupe coopératif multidisciplinaire

La coopérative Terres de l’Ouest est une coopérative de proximité qui défend l’importance des différents modèles agricoles.

Il existe aujourd’hui au sein du groupe 4 domaines d’activités :

Productions végétales

La région Bretagne offre un climat favorable aux différentes productions végétales. Au sein de la coopérative nous comptons deux services de productions végétales : les céréales ainsi que les légumes et les plantes aromatiques.

Les céréales

Les équipes de la coopérative accompagnent chaque jour les producteurs dans leur production de céréales. Les moyens de collecte mis en place chez Terres de l’Ouest sont importants ce sont 40 sites qui sont destinés à la collecte des céréales, permettant ainsi aux adhérents de livrer leur récolte au plus proche de chez eux. Grâce à sa flotte de camion les équipes de la logistique assurent ensuite le transit des céréales sur différents sites permettant le stockage et le séchage des productions (blé, colza, maïs, orge).
Le service céréales assure également la commercialisation de la collecte grâce à une relation permanente au marché. Ainsi les producteurs peuvent choisir de commercialiser leurs céréales sous forme de contrat prix ferme ou prix de campagne.
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Les légumes

Activité historique de la coopérative, la production de légumes est un réel savoir-faire pour les équipes de Terres de l’Ouest. Chaque jour 4 techniciens spécialisés accompagnent les adhérents de l’Organisation de Producteurs, dans leur culture de grands légumes (épinards, pois, haricotes, carottes…) ou de plantes aromatiques (ciboulette, persil, oseille…). L’équipe apporte un suivi du choix de la variété en fonction de la parcelle à la date de récolte du produit.
Le service légume peut s’appuyer sur un parc complet de matériel agricole, une équipe de mécaniciens agricole, de chauffeurs et de récolteurs, permettant ainsi d’appréhender au mieux la logistique en période de récolte.

Productions animales

La Bretagne, terre d’élevage par excellence ! C’est dans ce contexte que l’activité de production animale de nos adhérents est importante, notamment en ce qui concerne le lait.

La filière lait

Dans le groupe Terres de l’Ouest, comme en Bretagne, la production laitière a une place importante. Nos producteurs de lait travaillent chaque jour avec passion pour produire un lait de qualité, grâce à l’accompagnement de nos équipes.
Ce sont 4 techniciens en productions animales qui sont repartis sur notre territoire afin de suivre et conseiller les producteurs de la coopérative. Ils savent s'adapter aux différents systèmes d'exploitation, afin d'assurer un suivi de qualité sur la partie nutrition et matériel d'élevage, pour garantir la qualité du lait.
Chaque année, ce sont plus de 120 millions de litres de lait qui sont collectés dans les filières lait conventionnel, non-OGM ou encore biologique.
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La filière bovine

Grâce à un partenariat local qui permet d’assurer la logistique et la mise en marché, Terres de l’Ouest commercialise chaque année environ 7000 bovins. Les animaux sont issus de troupeaux « lait » ou « viande ».

Transformation laitière

La collecte quotidienne du lait de nos adhérents permet d’approvisionner deux sites de transformation laitière, basés à Pont-Scorff dans le Morbihan.

La laiterie LORCO

Lorco fait partie du groupe Terres de l’Ouest et le lait est collecté auprès des adhérents de la coopérative. Véritable outil industriel LORCO est spécialisé dans le prétraitement du lait et dans la fabrication de lait UHT et en crème.
Les produits laitiers sont commercialisés en France et à l’export, auprès d’acteurs de la distribution ou auprès d’industries agroalimentaires qui utilisent nos produits dans leurs recettes. Nous bénéficions des certifications IPLC, IFS, Ecocert pour garantir une traçabilité et un niveau de qualité optimal à nos clients.
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La fromagerie

Val De Scorff

La fromagerie du Val de Scorff permet à Terres de l’Ouest de fabriquer des fromages à pâtes molles (Camembert, Brie, Brique...) en lait conventionnel et en lait biologique.
Nos produits fromagers sont également commercialisés en France et à l’export. Nous bénéficions des certifications BRC, IFS, Ecocert pour répondre aux standards qualité nécessaires à la commercialisation et aux exigences de nos clients.

Activité brassicole


La Brasserie des Abers

La Brasserie des Abers fait  partie de la société Adam, elle fabrique sa bière depuis décembre 1999.
Le premier produit à voir le jour est la bière "Mutine" déclinée en bière blonde et bière ambrée. Au fil des années la gamme s'est développer. Aujourd'hui il y en a pour tous les goûts : rousse, blanche, IPA, aromatisée...
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Distribution

L'agrofourniture

La relation humaine est au coeur de la raison d’être de Terres de l’Ouest. Soucieux d’accompagner au mieux pour assurer la pérennité des exploitations, ce sont 23 technico-commerciaux qui accompagnent chaque jour les adhérents de la coopérative.
L’offre de service et de distribution de produits à destination des productions animales et végétales est large : semences, alimentations animales, hygiène de traite et matériel d’élevage, nutrition et protection des plantes.
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La distribution

grand public

Avec un réseau de magasin grand public sous les enseignes : Gamm Vert, Gamm Vert Village, l’Espace Vert ou encore Terres de l’Ouest, le groupe s’adresse à tous professionnels, agriculteurs et particuliers.
Ainsi le groupe commercialise des produits de jardinage, de bricolage, d’habillement, du terroir. Une partie de l’activité de distribution est également destinée à l’énergie avec la commercialisation de fuel domestique, GNR et granulés bois.

Les Caves Adam

Les Caves Adam sont présentes sur les communes du Nord Finistère à Ploudalmézeau, Lannilis, Lesneven, Guipavas et Saint-Renan.
Les 5 boutiques sont composées d'une partie épicerie avec des produits salés et sucrés, ainsi que des thés et cafés en vrac. Une partie cave vient compléter les boutiques, avec de nombreux vins et spiritueux, champagnes, cidres et bien évidemment de la bière artisanale.
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